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Wir alle wissen, dass Zucker in unserem Land hauptsächlich aus Rüben gewonnen wird. Aber wie sich herausstellte, ist der Anbau dieser Ernte sehr mühsam und selbst für einen erfahrenen Landwirt nicht immer rentabel.
Rüben erfordern einen enormen Zeit- und Arbeitsaufwand, um hohe Erträge zu erzielen.
In diesem Artikel erklären wir Ihnen ausführlich die Technologie für die Herstellung von Zuckerrüben, wie man die Ernte anbaut, erntet und rettet. Wir werden auch über Krankheiten und Schädlinge sowie über Maßnahmen zur Verhinderung möglicher Probleme sprechen.
Produktivität ab 1 Hektar
Es gibt verschiedene Rübensorten. Aber Zucker ist am beliebtesten. Bei der Verarbeitung werden direkt Zucker, Bagasse und Melasse gewonnen. Melasse wird zur Herstellung von Alkohol und Hefe verwendet, und das Fruchtfleisch wird für Rinder gefüttert. Einige Rübenabfälle können als Dünger verwendet werden. Wir haben hier ausführlich über die Technologie zur Herstellung von Zucker aus Zuckerrüben gesprochen, auch zu Hause. In diesem Artikel erfahren Sie, wie diese Wurzelpflanze verwendet wird und was bei der Verarbeitung anfällt.
Der Ertrag an Zuckerrüben pro Hektar liegt zwischen 18 und 30 Tonnen.
Referenz! Rekorderträge dieser Ernte wurden verzeichnet - 50 Tonnen pro Hektar.
Technologie für den Anbau von Wurzelfrüchten aus Samen
Wo und für wie viel kann man Saatgut kaufen?
Wenn wir über die beiden Hauptstädte unseres Staates sprechen, dann sind die Preise in diesen Regionen leicht unterschiedlich. Zum Beispiel, In Moskau kostet ein Kilogramm Saatgut etwa 650 Rubel. In St. Petersburg finden Sie Pakete der gleichen Art für 500 Rubel.
Wenn Sie weiter in die Region gehen, können Sie Saatgut natürlich noch günstiger kaufen.
Boarding-Zeit
Die Aussaatdaten in verschiedenen Regionen unseres Landes stimmen nicht geringfügig überein und hängen von den klimatischen Bedingungen ab.
- In Gebieten mit immer hoher Luftfeuchtigkeit (nordwestliche Regionen des Landes) können Sie ab Mitte April Rüben pflanzen.
- In anderen Regionen (Krimhalbinsel und Kaukasus) lohnt es sich ebenfalls nicht, die Aussaat zu verzögern.
Die maximale Laufzeit ist Ende April oder die ersten Maiwochen.
Andernfalls beginnt der Mutterboden auszutrocknen, es werden eine Vielzahl von Krankheiten und Schädlingen gezüchtet, was die Produktivitätsindikatoren erheblich verringert.
Treffpunkt
Oft bevorzugt ein Agronom jene Felder, auf denen zuvor Wintergetreide, Frühlingskörner und Hülsenfrüchte angebaut wurden, weil sie die besten Vorgänger für Zuckerrüben sind (Einzelheiten darüber, wo Rüben wachsen, welches Klima und welchen Boden sie "mögen", lesen Sie hier). Sie sollten keine Samen in den Boden säen, auf den sie zuvor gesät wurden:
- Mais;
- Leinen;
- vergewaltigen;
- mehrjährige Hülsenfrüchte und Getreide.
Sie müssen einen Ort auswählen, der ausreichend beleuchtet ist. Bei Lichtmangel wachsen nur Blattteller, was den Massengewinn der Früchte verlangsamt.
Was soll der Boden sein?
Die folgenden Bodentypen eignen sich am besten für den Anbau von Zuckerrüben:
- mittelgroßer und gut kultivierter Rasen;
- Sodcarbonat;
- sod-podzolic lehmig;
- sandiger Lehmboden.
Erfahrene Agronomen empfehlen, auf solchen Böden keine Zuckerrüben zu säen:
- Torfmoore;
- sandiges Land.
Es ist wichtig, ein Substrat zu wählen, das Wasser für lange Zeit zurückhält. Gleichzeitig wird die Luft gut zirkulieren und ihre Stagnation vermeiden.
Der Säuregehalt sollte neutral oder schwach sein.
Aussaatvorgang
Nun zu den Aussaatregeln und wie viel es ist - der Geschwindigkeit der Aussaateinheit. Sie müssen das Pflanzmaterial in gut gelösten Boden säen, der sich auf mindestens 6 Grad Celsius erwärmen sollte. Das ist es wert, gesagt zu werden Zuckerrüben vertragen Frost gut, aber natürlich wird es sich nur bei Temperaturen über +15 Grad vollständig entwickeln.
Die Samen müssen in Reihen gepflanzt werden, einen halben Meter zurück zwischen jeder Reihe. Dies ist für die Bequemlichkeit des Agronomen selbst notwendig: um den Boden zu befeuchten und zu lockern. Die Samen werden nicht tiefer als fünf Zentimeter in die Tiefe gelegt. Um gute Triebe zu gewährleisten, müssen Sie die Samen vor der Aussaat mindestens einen Tag lang einweichen.
Aussaateinheitsrate - 1,2-1,3 Aussaateinheiten pro Hektar (abhängig von den klimatischen Bedingungen).
Anbaubedingungen, Erntepflege und Ernte
Lufttemperatur
Wurzelfrüchte entwickeln sich vollständig, wenn die Außentemperatur mindestens 20 Grad Celsius beträgt. Den Früchten passiert nichts Schlimmes, wenn sie mehrere Nächte mit Frost überleben. Wenn das Wetter nach dem Auftauchen der ersten Sämlinge lange Zeit kühl ist, ist es besser, die Kultur mit einem Film zu bedecken und eine Art Gewächshaus zu arrangieren. Dadurch wird verhindert, dass die Rüben einfrieren.
Luftfeuchtigkeit
In diesem Indikator ist die Kultur unprätentiös. Sie wird ruhig sowohl eine Zunahme der Luftfeuchtigkeit als auch eine Abnahme der Luftfeuchtigkeit tolerieren. Hauptsache, der Boden ist an besonders trockenen Tagen gut angefeuchtet.
Bewässerungsmodus
Zuckerrüben reagieren sehr subtil auf Bodenfeuchtigkeit und reagieren immer dankbar auf rechtzeitige Eingriffe.
Es ist notwendig, ein Bewässerungsregime zu wählen, das auf dem Zustand des Bodens basiert. Es sollte etwa 5-7 Zentimeter nach dem vorherigen Gießen austrocknen. Wenn der Agronom die Normen der Bodenfeuchtigkeit einhält, zeigt die Ernte hohe Ertragsergebnisse. Sie können es jedoch nicht mit Bewässerung übertreiben, da eine solche Manipulation zum Verfall von Wurzelfrüchten führen kann.
Top Dressing
- Derzeit verwenden Agronomen in großem Umfang nicht nur Gülle, sondern auch Winterweizenstroh als Dünger für den Boden. Eine Tonne Stroh füttert den Boden drei- bis viermal mehr als die gleiche Menge Gülle.
- Vor der Aussaat können Sie auch fertige Flüssigkeitskomplexe in Kombination mit organischen Düngemitteln auftragen.
- Zu Beginn des Samenwachstums müssen sie mit Phosphor gedüngt werden, da dieses Element am meisten konsumiert wird.
- Sobald Sie feststellen, dass das Laub aktiv zu wachsen beginnt, füttern Sie die Zuckerrüben mit Kalium und Stickstoff.
- Ungefähr anderthalb Monate nach den ersten Trieben von Sämlingen muss mit der Fütterung mit komplexen Düngemitteln begonnen werden, zu denen Stickstoff, Kalium und Phosphor gehören. Führen Sie diese Manipulation 45 Tage lang alle zwei Wochen durch.
- Ein Mangel an Bor wirkt sich negativ auf die Entwicklung von Wurzelfrüchten aus - Krankheiten und Schädlinge können sich entwickeln. Daher muss Bor mindestens einmal im Monat in das Wurzelsystem der Kultur gelangen.
Behandlung des Bodens mit Herbiziden zur Unkrautbekämpfung
Referenz! Um den Boden vor Unkraut zu schützen, lohnt es sich, ihn nur mit den im staatlichen Register aufgeführten Herbiziden zu behandeln. Nur so kann sich ein Agronom vor minderwertigen Gütern schützen.
Das Herbizid sollte nur unter der vorherigen Ernte angewendet werden oder danach im Herbst. Es lohnt sich, ihre Verwendung während einer Zeit schwerer Dürre aufzugeben.
Sie können einen Unkrautvernichter verwenden, nachdem die ersten Triebe erschienen sind. Dies sollte jedoch nur erfolgen, wenn die Luft- und Bodentemperaturen gleich sind. Wenn nach der Behandlung mit Herbiziden keine weiteren 6 Stunden vergangen sind und es zu regnen begann, muss die Behandlung wiederholt werden.
Sonstige Pflegemaßnahmen
Hilling. Die Essenz dieses Prozesses besteht darin, die Stängel von Pflanzen mit feuchtem Boden zu bestreuen. Dieses Verfahren hat mehrere Vorteile:
- hilft, Feuchtigkeit im Boden zu halten;
- erlaubt nicht, dass Nährstoffe ausgewaschen werden;
- bildet ein stärkeres Wurzelsystem;
- verbessert die Luft- und Wasserzirkulation;
- bekämpft Unkraut.
Mulchen ist das Bedecken der Bodenoberfläche mit Mulch, um sie zu schützen. Diese Manipulation ist notwendig, damit Rüben das gesamte Rhizom vor Schädlingen sowie vor Temperaturänderungen schützen. Außerdem härtet der Boden nicht aus und verwandelt sich nach dem Gießen nicht in Klumpen.
Reinigung
Die Erntezeit wird verschoben, wenn sich die Blattplatten aus irgendeinem Grund verschlechtert haben (dies kann Trockenheit sein oder umgekehrt, Frost). Es ist notwendig, Zeit zu haben, um die Rüben zu sammeln, bevor sich die neuen Blätter bilden, da ihr Wachstum auf Kosten des Bestands an Wurzelfrüchten erfolgt.
Normalerweise wird die "Zucker" -Ernte in der zweiten Septemberhälfte geerntet und mit Hilfe von Erntemaschinen.
Lager
- Unmittelbar nach der Ernte werden die Rüben in Stapel gelegt, die sich an den Rändern der Felder befinden. Eine solche Lagerung wird als Zwischenprodukt angesehen, ist jedoch für die Frucht notwendig. Die Stapel müssen mit Stroh bedeckt werden und dann das Gemüse damit bedecken. Diese Manipulation schützt die Rüben vor Frost, Wind und Regen.
- Es ist notwendig, Haufen an Orten zu platzieren, die auch bei schlechtem Wetter für den Transport zugänglich sind.
- Anschließend werden die Rüben zur weiteren Langzeitlagerung transportiert. Wurzelfrüchte werden in Kagats gelegt. Vor dem Legen müssen Sie jedoch Gemüse in Gruppen verteilen: völlig gesund sowie Obst mit geringen mechanischen Schäden. Von Schädlingen und Krankheiten betroffene Früchte können nicht langfristig gelagert werden.
- Es ist wichtig darauf zu achten, dass die Rüben nicht sprießen. Da solche Wurzelfrüchte sich schnell verschlechtern. Um dies zu vermeiden, müssen Sie nur gut getrocknete Pfähle auswählen, die belüftet werden können. Und unmittelbar vor dem Verlegen der Lodes werden sie mit einer 1% igen Natriumsalzlösung behandelt. Außerdem müssen Sie die Spitzen von den Rüben abschneiden.
Krankheiten und Schädlinge
Beim Anbau von Zuckerrüben kann ein Agronom mit folgenden Problemen konfrontiert sein:
- Wurzel- und Fruchtfäule, gemahlene Schädlinge - normalerweise ein Drahtwurm, Rübennematode;
- Insekten, die Blattplatten schädigen - Flöhe, matte tote Esser, Rübenfliegen, Blattläuse.
Prävention verschiedener Probleme
Um die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, müssen Sie einfache Empfehlungen befolgen:
- Wählen Sie den richtigen Ort für die Aussaat.
- den Boden rechtzeitig verarbeiten;
- geeignete Vorgänger auswählen;
- Samen vor der Aussaat mit insektiziden Präparaten behandeln;
- Verwenden Sie Pestizide, um schädliche Insekten zu bekämpfen.
Die Technologie des Zuckerrübenanbaus ist nicht immer rentabel. Während dieses Prozesses treten eine ausreichende Anzahl von Problemen auf, so dass nicht jeder Agronom dieses Geschäft aufnehmen wird. Hier gibt es aber auch Vorteile - der Wettbewerb auf dem Absatzmarkt ist nicht so groß.