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Winterknoblauch ist eine Sorte, die vor dem Winter gepflanzt wird. Während des Frosts bildet sich das Gemüse und keimt im Frühjahr.
Aber manchmal muss im Frühjahr Winterknoblauch gepflanzt werden. Um alles richtig zu machen, müssen Sie den Empfehlungen erfahrener Gärtner folgen.
Was ist der Unterschied zwischen dem Pflanzen von Winterknoblauch im Frühling? Wann genau im Frühjahr gepflanzt werden soll, wovon hängt die Zeit ab? Wie kann man aus Frühlingspflanzungen eine volle Ernte ziehen? Die Antworten auf diese Fragen finden Sie in unserem Artikel sowie detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Wachsen.
Merkmale der Wintersorte
Winterknoblauch unterscheidet sich von Frühlingsknoblauch dadurch, dass er im Herbst gepflanzt wird. (Informationen zu den Merkmalen und Unterschieden des Verfahrens zum Anpflanzen von Knoblauch im Winter und Herbst finden Sie hier). Gärtner bevorzugen diese Art wegen ihres Geschmacks und ihrer Fähigkeit, Wurzeln zu schlagen. Winterknoblauch hat auch äußere Unterschiede: Die Nelken sind ziemlich groß und befinden sich um den Stiel herum. Diese Art vermehrt sich mit Hilfe von Zwiebeln auf Pfeilen oder Zähnen.
Der Anbau von Winterknoblauch ist einfach, aber es gibt eine Reihe von Merkmalen. Der Boden muss fruchtbar sein, daher ist es besser, lehmigen oder sandigen Lehm zu wählen. Der Säuregehalt des Bodens sollte neutral sein. Knoblauch kann entweder einzeln oder neben anderen Pflanzen gepflanzt werden.
Kann es im Frühling wie im Frühling gepflanzt werden?
Diese Art wurde für das Pflanzen im Herbst geschaffen, kann aber auch im Frühjahr gepflanzt werden. Sie müssen nur ein paar Regeln befolgen (mehr darüber, wann und wie man im Herbst Knoblauch pflanzt, haben wir hier besprochen).
Das Wichtigste, was getan werden muss, ist, den Winter künstlich zu gestalten. Wenn die Pflanze den Frost nicht überlebt, bildet sie sich nicht vollständig. Dazu müssen Sie die Pflanze schichten.
- Die Nelken sollten in feuchten Sand oder Sägemehl gelegt oder in ein feuchtes Tuch gewickelt werden.
- Stellen Sie es dann einige Tage lang auf das untere Regal des Kühlschranks.
Erst nach diesem Vorgang können Sie mit dem Pflanzen von Knoblauch beginnen.
Wann ist es im Frühling, wovon hängt die Zeit ab?
Kann Winterfrühling im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden? Die Zeit hängt von der Region ab, in der die Landung stattfindet. Nicht der Monat ist wichtig, sondern die Temperatur, da die Pflanze Wärme und Feuchtigkeit benötigt. Knoblauch kann bei einer Durchschnittstemperatur von +5 Grad gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt beginnt sich das Wurzelsystem zu entwickeln. Wenn es sich auf +15 Grad erwärmt, beginnt der Knoblauch aktiv zu wachsen.
Landetermine je nach Region:
- Süd - Ende Februar - Anfang März.
- Der Mittelstreifen ist Mitte oder Ende April.
- Nord - Anfang Mai.
Gibt es eine Abhängigkeit von der Sorte?
Alle Sorten von Winterknoblauch sind für die Frühlingspflanzung geeignet. Sophia Knoblauch wurzelt besonders gut. Die Schale ist lila und die Zwiebel enthält 8-10 Nelken.
Vorteile und Nachteile
Viele Gärtner pflanzen im Winter Winter Winter Knoblauch. Die Gründe mögen unterschiedlich sein: Jemand hat es nicht geschafft, im Herbst ein Gemüse anzupflanzen, aber jemand hat es absichtlich getan.
Diese Methode hat mehrere Vorteile:
- Ernte mit langer Haltbarkeit. Das Gemüse ist den ganzen Winter über essbar.
- Resistenz von Knoblauch gegen Schädlinge und Krankheiten.
- Freundliche und einheitliche Triebe.
- Sicheres Wachsen.
Aber Es gibt auch Nachteile:
- Niedrige Produktivität im Vergleich zum Herbst.
- Mangel an hellem Geschmack.
- Lange Reifung.
Was sind die Konsequenzen?
Der Hauptnachteil beim Pflanzen von Winterknoblauch im Frühjahr ist eine schlechte Ernte. Selbst wenn der Züchter alles richtig macht, gibt es keine Garantie dafür, dass der gepflanzte Knoblauch schmackhaft wird. Das häufigste Vorkommen sind kleine Köpfe und Zähne. Das Gemüse hat keine Zeit sich zu formen, daher wächst es nicht auf die erforderliche Größe.
Wie hält man ein Gemüse vom Herbst fern?
Wenn beschlossen wurde, im Frühjahr Knoblauch anzupflanzen, stellt sich die Frage nach seiner Lagerung. Es gibt viele einfache Möglichkeiten:
- Kühlung. Dies beinhaltet die Lagerung von Knoblauch überall bei niedriger Temperatur. Dies kann ein Kühlschrank oder eine Speisekammer sein.
- Überlaufen. Sie können den Knoblauch mit Salz, Mehl, Zwiebelschalen und sogar erweitertem Vermiculit bestreuen. Es ist besser, solchen Knoblauch in einem Glas oder in einem Topf aufzubewahren. Knoblauchschichten und Verschüttungen wechseln sich ab. Die Oberseite des Knoblauchs sollte 2 cm bedeckt sein. Im Winter sollte der Inhalt der Gläser aussortiert werden, verdorbenes Gemüse entfernt und das Verschütten geändert werden.
- Flechten. Mit Hilfe eines Seils werden die Köpfe nach dem Prinzip eines Geflechts aneinander befestigt. Solcher Knoblauch kann eine natürliche und ungewöhnliche Dekoration der Küche werden.
- Lagerung in Kartons, Netzen, Nylonstrümpfen. Sie können nur starke, harte Köpfe mit mindestens drei Schalenschichten aufbewahren. Die Pflanzen werden innerhalb eines Monats geerntet und getrocknet. Wenn Sie dann nicht vorhaben, Zöpfe zu flechten, wird der Knoblauch abgeschnitten. Sie müssen den Stiel mit 5 cm und die Wurzeln mit 1 cm abschneiden.
Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen +2 und +20 Grad. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei 70-80% liegen. Lagern Sie Knoblauch nicht in der Nähe eines Heizkörpers, einer Heizung, eines Ofens oder anderer Heizgeräte. So trocknet es schnell aus und verliert Feuchtigkeit. Es wird nicht empfohlen, Knoblauch länger als 4-5 Monate zu Hause zu lassen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Wachsen
Damit der Knoblauch gut wächst, ist es wichtig, nicht nur die richtige Sorte und Zeit zu wählen, sondern auch das Pflanzverfahren genau zu befolgen.
Inventar
Ein Werkzeug, das das manuelle Pflanzen von Knoblauch erleichtert, wird als "Marker" bezeichnet. (Lesen Sie hier, wie Sie das Pflanzen von Knoblauch mit einem "Knoblauchpflanzgefäß" automatisieren können). Es ist notwendig für die genaue Markierung und Vorbereitung von Löchern, in die dann Knoblauchzehen gelegt werden. Das Werkzeug besteht aus einer Planke und daran festgenagelten "Zähnen" (Trennung von Wein, kleinen Holzstücken, Metallkegeln).
Zur Vereinfachung kann ein Griff an der großen Markierung angebracht werden. Marker können entweder Metall oder Holz sein. Sie können sie in einem Gartenfachgeschäft kaufen oder selbst herstellen.
Es gibt drei Arten von Markern:
- Nadel;
- Lattenrost;
- gezahnt.
Sie unterscheiden sich in der Größe und dem Prinzip der Erzeugung von Löchern. Für ein kleines Bett reicht ein Nadelmarker aus, und für große Flächen ist es besser, einen gezackten Marker zu verwenden.
Ebenfalls Wir brauchen andere Geräte, die in jedem Sommerhaus sind:
- Bajonettschaufel;
- Rechen;
- Hacken;
- manueller Flachschneider;
- Heugabel;
- Eimer;
- Gießkanne.
Nelkenverarbeitung
Bevor Sie die Nelken in den Boden pflanzen, müssen Sie sie verarbeiten. Es gibt zwei einfache Möglichkeiten.
- Legen Sie den Knoblauch in eine mit Moos gefüllte Schüssel. Die Schichten von Knoblauch und Moos sollten sich abwechseln. Das Gemüse sollte da sein, bis die Wurzeln 3-5 mm lang erscheinen. Dann muss dieser Behälter mit Schnee gefüllt und an einen kalten Ort (Keller oder Schrank) gebracht werden.
- Der Knoblauch muss in Nelken geteilt werden, ohne die Schale von ihnen zu entfernen. Dann müssen Sie sie zwei Stunden lang in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat einweichen. Das Wasser sollte blassrosa sein. Danach müssen einzelne Nelken in den Boden gepflanzt werden. Eine Schachtel oder kleine Tassen eignen sich als Behälter. Es ist besser, dies im Februar oder März zu tun.
Bodenvorbereitung
Wenn Sie im Frühling Knoblauch pflanzen, müssen Sie einen offenen Platz auf einem Hügel wählen. Die Pflanze benötigt konstante Feuchtigkeit, sollte aber nicht überflutet werden. Es ist besser, nicht die Beete zu benutzen, auf denen früher Kartoffeln, Zwiebeln oder Tomaten gewachsen sind. Die Erde wird nach Hülsenfrüchten, Kohl und Gurken tun. Mehr über die Verträglichkeit von Knoblauch und verschiedenen Gemüsesorten sowie darüber, nach welchen Kulturen sie gepflanzt werden können, haben wir in unserem Material besprochen.
Düngemittel müssen im Herbst ausgebracht werden. Dies gilt sowohl für organische Stoffe als auch für Mineralien. Wenn Sie sie im Frühjahr hinzufügen, haben sie keine Zeit, sich zu zersetzen, und können die Pflanze schädigen. Im Frühjahr können Sie nur Asche hinzufügen. Außerdem müssen Sie vor dem Pflanzen die oberste Erdschicht lösen und Pflanzenreste entfernen.
Pflanzmethoden
Es gibt zwei Hauptmethoden, um Knoblauch zu pflanzen - Sämling und Nicht-Sämling.
- Sämling. Es besteht darin, dass die Sämlinge zuerst zu Hause in kleinen Behältern gezüchtet und erst dann auf dem Gartenbeet gepflanzt werden (mehr über die Regeln für den Knoblauchanbau zu Hause sowie die zu wählende Sorte finden Sie hier).
- Kernlos. Die Nelken werden sofort in den Boden gepflanzt. Bevor Sie den Knoblauch pflanzen, müssen Sie Löcher machen. Hierfür wird ein Marker verwendet. Die Tiefe sollte ca. 2-3 cm betragen und der Abstand zwischen den Löchern sollte 6 cm betragen. Der Boden sollte feucht sein. Nelken oder Setzlinge werden in das Loch gelegt und mit einer Erdschicht bedeckt.
Weitere Pflege
Die Pflege dieser Pflanze ist recht einfach - Sie benötigen keine besonderen Gartenkenntnisse. Das Wichtigste ist, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. damit der Knoblauch nicht austrocknet.
Aber wenn der Frühling regnet, müssen Sie den Boden öfter lockern. Nach dem Keimen können Sie Mineraldünger hinzufügen. Die Bewässerung sollte zwei Wochen vor der Ernte abgebrochen werden.
Mögliche Probleme und Schwierigkeiten
Es gibt viele Schwierigkeiten, auf die ein Gärtner stoßen kann, wenn er im Frühling Winterknoblauch pflanzt:
- Schlechtes Land.
- Mangel oder Überschuss an Feuchtigkeit.
- Ungeeignete Düngemittel.
- Schlechtes Pflanzenmaterial.
- Falsche Note.
Sie müssen alle Phasen des Knoblauchpflanzens sorgfältig abwägen, um eine gute Ernte zu erzielen.
Weitere Informationen darüber, ob es möglich ist, Winterknoblauch im Frühling zu pflanzen, finden Sie im folgenden Video:
Winterknoblauch soll vor dem Winter gepflanzt werden, daher ist es schwieriger und problematischer, ihn im Frühjahr anzubauen. Wenn im Winter dennoch Winterknoblauch gepflanzt wird, müssen Sie darauf vorbereitet sein, dass die Ernte nicht so reichlich ist und der Geschmack unterschiedlich sein kann. Wenn Sie sich jedoch an die Regeln halten, können Sie auch im Frühling köstlichen Winterknoblauch anbauen.