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Von Moskau bis in die Außenbezirke - wo und wie werden in Russland Kartoffeln angebaut?

Von Moskau bis in die Außenbezirke - wo und wie werden in Russland Kartoffeln angebaut?


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Diese wertvolle Nahrungspflanze in Russland ist ein sehr wichtiges Nahrungsmittel. Und wenn es im 18. Jahrhundert nur in pharmazeutischen und botanischen Gärten angebaut wurde, wächst es heute hier fast überall.

Heute werden in Russland überall Kartoffeln angebaut: von den südlichen Regionen bis zum Polarkreis, von den westlichen Grenzen bis zum Fernen Osten. Die Hauptmassive befinden sich jedoch in Regionen des Landes mit gemäßigten klimatischen Bedingungen.

Natürlich werden unter verschiedenen klimatischen Bedingungen unterschiedliche landwirtschaftliche Techniken angewendet, biologische Eigenschaften berücksichtigt, aber das Ergebnis wird immer erreicht.

Die notwendigen Bedingungen

  • Die Erde... Kartoffeln lieben sehr lockere, leichte, sandige Böden, die reich an Humus und darüber hinaus offene Flächen sind. Der Anbau von Vorgängern wirkt sich sehr günstig auf den Ertrag aus: Wintergetreide und Hülsenfrüchte. Der Boden ist perfekt von Schädlingen und Krankheitserregern befreit und mit nützlichen Substanzen angereichert.
  • Erleuchtung... Die richtige Beleuchtung ist sehr wichtig für die erfolgreiche Entwicklung der Pflanze. Es ist ratsam, Kartoffeln in gut beleuchteten, sonnigen Gebieten zu pflanzen. Bäume und Sträucher in der Nähe sind unerwünscht, da der Ertrag in ihrem Schatten stark abnimmt.
  • Feuchtigkeit... Der Feuchtigkeitsbedarf ist recht hoch, ein Busch verdunstet 60 - 70 Liter Wasser pro Saison. Vor allem Feuchtigkeit wird während der Knospungszeit von Kartoffeln und während des Wachstums von Knollen benötigt. Wenn zu diesem Zeitpunkt nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, wird dementsprechend die Ausbeute erheblich verringert.

Russische Spezifität

In Russland werden sie im Gegensatz zu anderen Ländern (in denen Kartoffeln recht kompakt wachsen) auf Ebenen und in Berggebieten, in verschiedenen Klimazonen und in verschiedenen Breiten gepflanzt. Es wächst in Gebieten mit langen Tageslichtstunden und in heißen, sogar trockenen Klimazonen (zum Beispiel im Nordkaukasus). Aufgrund dieser Spezifität wurde eine große Anzahl verschiedener Technologien für den Anbau, die Ernte und die Lagerung dieser Wurzelpflanze entwickelt.

Gemüseanbaugebiete

Wo in der Russischen Föderation wird der Hauptteil der Ernte angebaut?

Der Großteil der Kartoffeln wird in der zentralen Schwarzerde-Region und in der Nicht-Schwarzerde-Zone angebaut... In den Regionen Woronesch, Kursk, Samara und Penza werden sehr hohe Ergebnisse erzielt.

Wie werden Kartoffeln in bestimmten Regionen angebaut?

Sibirien

In Sibirien kommt es häufig zu späten Frühlingsfrösten, und im Herbst beginnt die Lufttemperatur früh zu sinken, im Juli herrscht eine sehr starke Hitze, und im August regnen starke Regenfälle das Land immer stark. Die Bedingungen im Norden sind alles andere als ideal, aber insbesondere für Sibirien wurden mittelfrühe und früh reifende Sorten gezüchtet, die eine gute Ernte bringen können (wie Sie hier eine reichhaltige Ernte früher Kartoffeln erzielen können).

Kultivierungsmethoden

Das Anpflanzen von Kartoffeln in Sibirien ist nur möglich, wenn sich der Boden auf 8 Grad Celsius erwärmt (15 cm tief) muss der Boden leicht und locker sein.

WICHTIG! Gülle muss nur zum Graben im Herbst gebracht werden, im Frühjahr ist dies nicht möglich, da die Kartoffeln absterben können. Ungefähr einen Monat vor dem Pflanzen müssen Sie Wurzelfrüchte aus dem Keller holen, um sie zu keimen.

In Sibirien gibt es drei gängigste Methoden zum Anpflanzen von Kartoffeln:

  1. Eine Linie - Machen Sie gleichmäßige Reihen in einem Abstand von ca. 60 - 70 cm, pflanzen Sie die Knollen im Abstand von 25 cm. In einem so rauen Klima beträgt die optimale Pflanztiefe etwa 7 cm.
  2. Band - Diese Methode wird hauptsächlich im industriellen Maßstab angewendet. Der Abstand zwischen den beiden Furchen beträgt 30 cm, die nächsten erst nach 110 cm. Wenn die Büsche mit einem Traktor gestapelt werden, wird nichts beschädigt, dieser Abstand wird genau überprüft.
  3. Grat - Diese Option wird auf "schwerem" feuchtem Boden verwendet. Das Prinzip ist das gleiche wie bei der vorherigen Methode, es unterscheidet sich jedoch in der Höhe der Reihe, es ist ungefähr 20 cm groß und ermöglicht es Ihnen, 2 Wochen früher zu ernten.

Nach dem Pflanzen muss der Boden mit einer Schicht von ca. 15 - 30 cm gemulcht werden (Laub oder Stroh)... Zwei Wochen nach dem Auflaufen der Sämlinge muss die erste Bewässerung durchgeführt werden (lesen Sie hier, wann die Kartoffeln gegossen werden müssen). Die zweite Bewässerung muss zu einem Zeitpunkt erfolgen, zu dem die Knospungsphase beginnt und der Boden etwa 7 cm tief austrocknet.

In regelmäßigen Abständen wird der Boden gelockert, so dass Sauerstoff zu den Knollen fließt, idealerweise nach jedem Regen oder jeder Bewässerung. Nach dem Keimen sind die Kartoffeln Spud, dann machen sie es ein zweites Mal, wenn die Höhe des Busches etwa 15 - 17 cm beträgt.

In regelmäßigen Abständen müssen Sie Mulch aus gemähtem Gras oder Heu in die Gänge geben, weil in Sibirien sogar Junifröste möglich sind. Sobald die Kartoffelspitzen zu trocknen beginnen, beginnen sie zu ernten. Hier reifen bis Mitte August frühe Sorten.

Hier erfahren Sie mehr über neue, unkonventionelle Methoden zum Anpflanzen von Kartoffeln in Ihrem persönlichen Grundstück.

Transbaikalia

Die Besonderheit des Kartoffelanbaus in dieser Region ist, dass sie eine Kammpflanzung verwenden, die Knollen sind etwa 10 cm tief eingebettet. Ebenfalls beliebt in Transbaikalia ist die chinesische Methode, deren Essenz darin besteht, dass beim Wachsen des Busches ständig Erde unter die Wurzel gegossen wird (ohne zu vergessen, zu düngen).

Region Nischni Nowgorod

In der Region Nischni Nowgorod lohnt es sich, frühe Sorten zum Anpflanzen von Kartoffeln, besser gekeimten Knollen, zu verwenden.

Vergessen Sie nicht zu düngen, zu grillen und zu jäten... Sie sollten sich nicht beeilen, es ist besser, dies im Mai zu tun. Sie sollten sich auch daran erinnern, dass das Mulchen (um den heißen Brei herum) einen sehr positiven Einfluss auf die Entwicklung des Busches hat.

Moskauer Vororte

Die besten Kartoffelsorten für die Region Moskau sind frühe und mittelfrühe Sorten, die nach dem Ende des Frühlingsfrosts auf freiem Feld gepflanzt werden können.

Laut Volkszeichen fällt diese Zeit mit der Blüte der Vogelkirsche zusammen.... In dieser Region eignet sich lehmiger und sandiger Lehmboden gut für Kartoffeln.

Hier wird jede Pflanzmethode gewählt, am beliebtesten ist jedoch die Gratmethode. Vergessen Sie auch nicht die Düngemittel.

Fazit

Zusammenfassend können wir das zuversichtlich sagen Der Kartoffelanbau in Russland ist sehr erfolgreichund in verschiedenen Zonen, sehr unterschiedlich voneinander. Mit der Tendenz, die Anbauflächen zu reduzieren, werden die Erträge jedoch dank der richtigen Technologien gesteigert. Gärtner versuchen auch ständig neue Wege, um Kartoffeln anzubauen, zu experimentieren und großartige Ergebnisse zu erzielen.


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