Obst und Gemüse

Weinbergdüngung


Weinbergdüngung


Wie auch bei anderen Baumkulturen benötigen Reben und Weinberge eine ausreichende Nährstoffversorgung. Die Düngung des Weinbergs ist keine einfache Praxis und erfordert besondere Vorkehrungen in den verschiedenen vegetativen Phasen. Neben der Vorbereitung des Bodens mit organischen Düngemitteln muss der Weinberg sowohl in der Ruhephase, wenn er nicht produziert, als auch nach der Ernte gedüngt werden. Die Düngung ist auch wichtig, um den Boden so vorzubereiten, dass er den Weinbergen gerecht wird. Um die Qualität und Produktion zu verbessern und den Winzern zu ermöglichen, auf die Bedürfnisse des Marktes zu reagieren, müssen die Früchte des Weinbergs ausgereift und gesund sein. Daher wird diesen Verfahren, aus denen die Hälfte der Weinproduktionsarbeit resultiert, viel Aufmerksamkeit geschenkt. Die Düngung hat drei Hauptziele: den Produktionszyklus zu verbessern, die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Schädlinge und klimatische Schwierigkeiten zu machen, die Qualität der Früchte und damit des Weins zu verbessern. Die Nährstoffe, die verabreicht werden, sind Stickstoff, Phosphor, Kalium und Eisen. Ihre Verteilung hängt von mehreren Faktoren ab, vor allem von der Qualität des Bodens und den darin enthaltenen organischen Substanzen.

Den Weinberg düngen



Die erste Phase besteht in der Vorbereitung des Bodens, in der Regel wird der Boden mit organischen Düngemitteln, insbesondere Gülle, vorbereitet. Die zweite Phase umfasst zwei Düngungen zur Verbesserung des Produktionszyklus, die im Frühjahr und Herbst durchgeführt werden. Schließlich wird als dritter Schritt eine Blattdüngung durchgeführt, die insbesondere bei wasserlöslichen Lösungen auch während der Bewässerung durchgeführt wird. Um den Boden für die Bepflanzung eines Weinbergs vorzubereiten, muss der Dünger mit einer "Broadcaster" -Technik ausgebracht werden, der Dünger muss sorgfältig über den gesamten Boden verteilt werden. In dieser Phase wird auch empfohlen, den Mist durch Furchen oder Löcher zu graben oder zu verteilen. Wenn Dünger verwendet wird, der leicht von landwirtschaftlichen Konsortien und Betrieben erhältlich ist, beträgt die Menge, die für jeden Hektar Land benötigt wird, mindestens 15 Zentimeter. Es ist ratsam, diesen Vorgang im Herbst vor der Anlage durchzuführen. Wenn der Weinberg zum Beispiel im März oder im Frühjahr gepflanzt wird, muss der Mist im September des Vorjahres verteilt werden.

Befruchtungsphasen



Nach dem Pflanzen wird eine ausgewogene Düngung mit Stickstoff, Phosphor und Kalium durchgeführt. Vor dieser Phase ist es ratsam, eine Bodenanalyse durchzuführen, eine Operation, die eigentlich durchgeführt werden sollte, bevor die Rebsorten ausgewählt werden, die kultiviert werden sollen. In dieser Phase werden in der Regel 2 bis 4 Zentner Dünger pro Hektar verteilt. Die wichtigste Phase ist, wie erwähnt, die vegetative Düngung. Wenn die Pflanzen in Produktion sind, werden sie mit Phosphor und Kalium gedüngt. Gerade diese letzte Substanz ist für die Qualität des Fruchtzuckers von grundlegender Bedeutung, um einen Wein von höherer Qualität herzustellen. Die Perioden des Jahres, in denen es durchgeführt werden soll, sind die Monate Januar / Februar und Ende Mai bis Anfang Juni. Schließlich weisen wir, obwohl wir eine marginale Rolle spielen, auf die Befruchtung der Blätter hin. Es ist eine integrative Lösung und erfolgt durch Fertigation, dh mit Nährstoffen, die zusammen mit Wasser verabreicht werden. Dies geschieht bei Ernährungsproblemen und -mängeln, die Fälle können unterschiedlich sein. Bei schlechter Produktionsqualität ist der Weinberg eisenarm, während Phosphor und Kalium zugefügt werden, wenn der Boden nicht optimal ist.

Düngemittel für den Weinberg



Seit etwa 40 Jahren wird Dünger durch synthetische Düngemittel ergänzt. Auf dem Markt gibt es mineralische und chemische Düngemittel, natürliche organische Substanzen, sogenannte Zusatzstoffe, sekundäre Mikroelemente. Hauptsächlich werden organische Stickstoffdünger wie Diammoniumphosphat, Harnstoff und andere mineralische Verbindungen verwendet, und in letzter Zeit breiten sich auch Mischverbindungen aus organischen Elementen und chemischen oder mineralischen Elementen aus. Düngemittel auf Stickstoffbasis enthalten im Allgemeinen Elemente wie getrocknetes Blut und Fleischmehl, es gibt auch Produkte, die in Pellets verteilt sind und im Allgemeinen Humus und lösliche Extrakte enthalten. Bei der Auswahl des für die Bedürfnisse des Weinbergs am besten geeigneten Produkts muss dies auch in einem Düngeplan berücksichtigt werden, dh der interne Prozess muss sowohl in Bezug auf die zu verwendenden Düngemittel als auch in Bezug auf die Ausführungszeiträume organisiert werden. In dieser Phase werden auch die klimatischen Bedingungen berücksichtigt. Düngemittel werden in der Regel auf die Reihen verteilt, um zu vermeiden, dass der Dünger dort verteilt wird, wo er nicht benötigt wird. Werden moderne Techniken wie zum Beispiel die Düngung angewendet, entsteht eine Pflanze im Weinberg, meist immer entlang der Reihen. In diesem Fall handelt es sich bei den verteilten Elementen um biostimulierende Substanzen, die auch lokal verteilt werden können, beispielsweise wenn Teile des Weinbergs nicht die gewünschte Reife erreicht haben.