Obst und Gemüse

Gemüsegarten auf der Terrasse


Gemüsegarten auf der Terrasse


Es gibt viele Gründe, die Sie dazu bringen können, einen Gemüsegarten auf einer kleinen Terrasse anzulegen: Zufriedenheit, der Wunsch, gesunde Nahrung zu sich zu nehmen, glückliche Wachstumsbewegungen und Eigenproduktion: Kurz gesagt, wir müssen unabhängig von Ihrer Motivation davon ausgehen, dass Sie einen Garten auf kleinem Raum anlegen es ist überhaupt nicht schwierig. Habe einfach Leidenschaft, Experimentierfreude und Ausdauer.

Unnötig zu versuchen, eine Eiche auf einer Terrasse zu züchten. Die erste Regel ist, den verfügbaren Platz und seine Belichtung realistisch zu berücksichtigen: Ein kleiner Balkon bietet nicht die gleichen Möglichkeiten wie eine große Terrasse. Umgekehrt, wenn die Terrasse eine schlechte Belichtung hat, werden Sie größere Schwierigkeiten haben. Überlegen Sie sich also zunächst genau, welche Möglichkeiten Sie haben: wie groß die Töpfe sind, wie viel Sonne Ihre Pflanzen vertragen und in welcher Zeit sie vertragen. Der nächste Schritt ist die Planung: Wenn nicht viel Platz zur Verfügung steht, müssen Sie versuchen, Ihre Pflanzen besser zu organisieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Versuchen Sie, die Technik der Assoziationen auszunutzen, die darin besteht, verschiedene Pflanzen in dieselbe Vase zu stellen. Mit ein wenig Übung können Sie nicht nur Ihren Platz maximieren, sondern auch günstigere Situationen für Ihre Pflanzen schaffen. Ein Beispiel? Versuchen Sie, einige Aromen an der Basis der Tomatenpflanzen anzuordnen: Der Boden wird feuchter, was die Entwicklung der Tomate selbst begünstigt.Der Rat ist jedoch, mit einfachen Pflanzen zu beginnen, vielleicht mit aromatischen Kräutern: Dies liegt daran, dass Sie in der Zwischenzeit die Klima- und Expositionsmerkmale Ihrer Terrasse besser verstehen und das Beste daraus machen können. Zweitens, weil die Zufriedenheit, eine Pflanze wachsen zu sehen und sie in Ihrer Küche verwenden zu können, Sie befriedigt und Ihnen die richtige Motivation gibt, auch für die schwierigsten Unternehmen.Die Wahl der Pflanzen und Behälter



Nach sorgfältiger Abwägung der Klima- und Raumbedingungen können die zu züchtenden Pflanzen ausgewählt werden. Wählen Sie sie entsprechend der Jahreszeit aus, in der Sie sich gerade befinden. Beginnen Sie vielleicht mit bereits gebildeten Sämlingen: Warten Sie, bis Sie etwas Übung für die Aussaat haben (auch, weil ein Saatbett im Allgemeinen einfacher und effektiver ist).
Wenn Sie eine ziemlich große Vase (mit einem Durchmesser von ca. 28 cm) oder einen Balkon haben, probieren Sie die Tomaten: Sie sind einfach herzustellen, vielseitig in der Küche einsetzbar und die Pflanze hält die Mücken fern! Entscheiden Sie sich jedoch für Sorten mit kleineren Früchten, damit die Pflanze nicht unter dem wahrscheinlichen Bodenmangel leidet.
Achten Sie auf die Tiefe der Behälter: Diese Variable beeinflusst die Anbaumöglichkeiten. Flache Vasen eignen sich für kleine Pflanzen, deren Blätter verwendet werden: zum Beispiel Salate oder aromatische Kräuter. Je größer die Tiefe, desto höher sind die Chancen, dass Ihre Pflanze das Fruchtstadium erreicht. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie Zucchini, Auberginen, aber auch Tomaten anbauen möchten. Die Bodentiefe muss in diesen Fällen mindestens 40 cm betragen. Ein ähnliches Argument kann für Kreuzblütler (wie Kohl) angeführt werden, denen jedoch größere Aufmerksamkeit geschenkt werden muss, da diese im Winter angebaut werden.

Kultivierungspraktiken



Bereiten Sie alle Töpfe und Behälter vor, indem Sie eine Schicht Blähton oder kleine Steine ​​auf den Boden legen, um die Drainage des Bodens zu erleichtern. Denken Sie daran, dass Gemüse leicht abtropfende Substrate bevorzugt, die kein stehendes Wasser zulassen: um die Bodenmischung zu verbessern, Sand, um es weniger kompakt zu machen; Letztere werden in einem Anteil platziert, der rund 10% der Gesamtsumme ausmacht.
Denken Sie aus dem gleichen Grund daran, dass die Bewässerung häufig, aber niemals zu häufig sein muss, um gefährliches stehendes Wasser und die daraus resultierende Wurzelfäule zu vermeiden. Es ist ratsam, abends und direkt am Boden zu gießen und sporadisch auf die Blattpflanze zu regnen.
In Bezug auf die Düngung und die mögliche Pflege der Pflanzen vor Pathologien und Parasiten hängt es von der Art der Kulturphilosophie ab, die Sie anwenden möchten: Es wird empfohlen, dem biologischen Anbau so nahe wie möglich zu kommen und natürliche Düngemittel zu bevorzugen (z. B. die Regenwurm-Mutterboden, der zum Zeitpunkt der Übertragung des Sämlings gepflanzt werden soll) und Verzicht auf Pestizide und chemische Düngemittel; Letzteres kann für den Endverbraucher sogar sehr schädlich sein, wenn es nicht genau nach den angegebenen Dosierungen angewendet wird. Unabhängig von der Art der Düngung und Pflege ist es wichtig, mindestens 15 Tage vor der Ernte zu warten, um zu vermeiden, dass Produkte konsumiert werden, die noch zu reich an den für diesen Zweck verwendeten Substanzen sind.
Denken Sie schließlich daran, die Pflanzen in den Abendstunden zu pflanzen, wenn die vegetative Aktivität auf ein Minimum reduziert ist, um ein übermäßiges Trauma für die Pflanzen selbst zu vermeiden. Es ist ratsam, eine direkte Aussaat in die Töpfe zu vermeiden: Für den Erfolg eines Gemüsegartens auf der Terrasse ist es vorzuziehen, ein kleines Saatbett in Ihrer Wohnung zu schaffen, beginnend mit der Keimaktivität bereits um den Februar; anschließend kann mit der Bepflanzung begonnen werden, wenn die Pflanzen bereits gebildet sind oder etwa Mitte April, und in jedem Fall unter Berücksichtigung der jahreszeitlichen Schwankungen.