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Alkoholische Extrakte


Was ist der alkoholische Extrakt und wie wird er hergestellt?


Unter den Techniken zur Gewinnung der Wirkstoffe aus Heilpflanzen ist die Alkoholextraktion am weitesten verbreitet und wird eingesetzt. Es wird durch einen sehr komplexen und langen Arbeitsprozess erhalten.
Der Extrakt ist nach der Art des Lösungsmittels benannt, das zu seiner Herstellung verwendet wird, nämlich Alkohol. Neben dieser Art von Extrakt gibt es auch andere Arten, insbesondere den hydroalkoholischen Extrakt, der mit Wasser und Alkohol in unterschiedlichen Anteilen und dem Hydroglycerinextrakt erhalten wird. Im letzteren Fall findet anstelle von Ethylalkohol die Mazeration mit pflanzlichem Glycerin statt. Während der alkoholische Extrakt keine Zusätze für die Lagerung erfordert, müssen die anderen Arten von Extrakten, um intakt zu bleiben, mit Pasteurisierungsverfahren behandelt oder mit anderen natürlichen oder synthetischen Bestandteilen konserviert werden.
Der Rohstoff, aus dem die flüssige Formulierung hergestellt wird, ist die zu verwendende krautige Pflanze, die zuvor getrocknet worden sein muss. Nur wenn das sogenannte "Medikament" wasserlos ist, kann es verarbeitet werden, um die darin enthaltenen Wirkstoffe zu extrahieren. Das Vorhandensein von Wasser würde in der Tat den Herstellungsprozess beeinträchtigen.
Das Medikament wird dann in unterschiedlichem Maße zu dem Alkohol gegeben, der als Lösungsmittel wirkt, abhängig von der Kombination von Wasser und Alkohol, aus denen die Verbindung besteht. Wenn sich der prozentuale Anteil von Ethylalkohol auf ungefähr 60 oder 70 Grad einstellt, spricht man von hydroalkoholischen Extrakten, wobei ein höherer Prozentsatz von einem reinen alkoholischen Extrakt spricht.
Die Prozentsätze sind von vornherein festgelegt und variieren von Pflanze zu Pflanze in Abhängigkeit von der Art der zu gewinnenden Extraktion sowie der Art der Mazeration und der Menge des zu verwendenden Arzneimittels. Gewöhnlich beträgt das Verhältnis zwischen Extrakt und Arzneimittel eins zu eins, mit anderen Worten, das durch Filtration erhaltene Endprodukt sollte dasselbe Gewicht haben wie das vor dem Verfahren verwendete krautige Arzneimittel. Aus dem Fluidextrakt kann anschließend auch der Trockenextrakt gewonnen werden. Diese Verbindung wird durch eine Verdampfungstechnik erhalten, die ein sehr feines Pulver zurückgibt, das den endgültigen Phytokomplex darstellt. Mazeration ist die traditionellste Extraktionsmethode, aber es gibt auch andere Methoden wie Druck und Ultraschall, wobei letztere unter den Extraktionstechniken am schnellsten, aber gleichzeitig am aggressivsten sind.

Mazeration und hausgemachte Methode



Die zu mazerierende Mischung kann entweder aus einer einzelnen Pflanze oder aus einer Mischung verschiedener Wirkstoffe gewonnen werden. Dies hängt von der Art des Endprodukts ab, das Sie erhalten möchten. Im ersten Fall enthält der Extrakt einen einzigen Phytokomplex, im zweiten Fall eine Reihe von Wirkstoffen, die zusammen wirksam und kraftvoll sind und synergistisch zusammenwirken.
Auf industrieller Ebene gibt es Maschinen zur Regulierung des Herstellungsprozesses. Die Messung der Temperatur des Gemisches ist ein wesentlicher Bestandteil des Mazerationsprozesses, da Alkohol besonders wärmeempfindlich ist und eine Temperatur schwankt, die auch die Dichte des Produkts verändert. Die äußere Wärme muss ebenso konstant sein wie das Rühren der Verbindung. Nur so spricht man von "süßer Extraktion". Anschließend gelangt es zum Zapfhahn, der den Extrakt vom Wirkstoff trennt.
Um ein sauberes Endprodukt zu erhalten, erfolgt als nächster Schritt die Filtration durch Filter, die alle Verunreinigungen zurückhalten, die beim Abstechen auslaufen. Es ist eine schnelle und sichere Methode, macht aber gleichzeitig das Endprodukt weniger wirkstoffreich, was auch durch Filter blockiert werden kann. Eine Filtermethode, die die Vorzüge und Eigenschaften der Kräuter besser bewahrt, ist die Dekantierung, die jedoch längere Verarbeitungszeiten erfordert. Das Produkt wird reifen gelassen, wobei sichergestellt wird, dass die schweren und unreinen Teile auf den Boden fallen und anschließend in Flaschen abgefüllt werden.
Die Konservierung muss in dunklen Behältern erfolgen, die möglicherweise aus Glas bestehen, damit sie nicht durch Sonnenlicht verändert werden.
Wenn Sie über pflanzliche Grundkenntnisse und die verfügbaren Rohstoffe verfügen, können Sie zu Hause Medikamente, einschließlich Wirkstoffe, extrahieren. Die Kraft der Extrakte ist nicht mit industriellen Behandlungen vergleichbar, aber mit einigen Vorsichtsmaßnahmen, insbesondere während der Lagerung, können Extrakte zur Herstellung von hausgemachten Kosmetika und hausgemachten Zubereitungen erhalten werden. Sobald die quantitative Beziehung zwischen Drogen und Alkohol hergestellt ist, gehen wir zur Mazeration über, die an einem dunklen Ort stattfinden muss. Nach einem ersten Zeitraum von einer Woche werden Wasser und Glycerin zu gleichen Teilen zu der Mischung gegeben, und das Arzneimittel wird für weitere zwei oder drei Wochen mazeriert. Schließlich muss das Produkt mit Küchenpapier oder Gaze gefiltert werden, besser, wenn die Filterphase zweimal wiederholt wird. Die Aufbewahrung dieser Art von Extrakt ist nicht sehr lang. Tatsächlich sollte sie nur kurzfristig verwendet werden, wobei stets darauf zu achten ist, dass die Behälter, in denen sie aufbewahrt werden, sauber und frei von Wasserresten sind.

Zwecke



Die alkoholischen Extrakte sind wichtig, da es nicht immer möglich ist, die Wirkstoffe der Pflanzen durch einfaches Eintauchen in Wasser zu erhalten, wie dies bei Abkochungen und Infusionen der Fall ist.
Der alkoholische Extrakt findet nicht nur als sofort gebrauchsfertiges Endprodukt, sondern auch als Bestandteil in anderen Zubereitungen unterschiedliche Anwendungsformen. Der durch die Mazeration erzeugte Extrakt ist besser, da die in den Pflanzen enthaltenen Wirkstoffe nahezu unverändert bleiben. Der durch Alkohol gewonnene Phytokomplex macht das Endprodukt sehr kraftvoll und kurativ. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass ein Teil der Kraft der Pflanze während des Trocknens verloren geht, indem Wasser reduziert und flüchtige Bestandteile verloren gehen. Es ist jedoch besonders selten, leere alkoholische Extrakte ohne Wirkstoffe auf dem Markt zu finden.
Wenn man die Eigenschaften der Pflanze kennt, aus der die Wirkstoffe extrahiert werden sollen, kann man besser verstehen, welche Verwendung für den Extrakt am besten geeignet ist. Wenn die Pflanze heilende Eigenschaften hat, kann sie in phytotherapeutischen Zubereitungen verwendet werden, nicht nur zur inneren Anwendung wie Sirup und Pastillen, sondern auch äußerlich in Cremes und Salben.

Alkoholische Extrakte: Vor- und Nachteile


Unter den verschiedenen Techniken zur Herstellung von Kräuterextrakten ist die alkoholische die konzentrationsstärkste und die am besten konservierte.
Da der Alkoholanteil im Endprodukt minimal ist, eignen sich diese Extrakte besonders zur Herstellung von Sirupen und pharmazeutischen Präparaten. Es sind die globalen pharmazeutischen Organisationen, die die Alkoholanteile auf industrieller Ebene festlegen.
Unter den Extraktionsverfahren ist Ethylalkohol dasjenige, das es ermöglicht, sowohl die lipophile Komponente als auch die hydrophile Komponente des Pflanzen-Phytokomplexes zu erhalten. Durch die natürliche Konservierung benötigt Alkohol keine chemischen und künstlichen Substanzen, um die Extrakte zu konservieren.
Im Vergleich zur alkoholfreien Extraktion ist es jedoch stärker und daher für empfindliche Personen wenig geeignet. Ein weiterer Mangel betrifft die Universalität des Verfahrens. Die alkoholische Extraktion eignet sich nicht für besonders wasserreiche Pflanzen, die beim Trocknen und Mazerieren ihre Wirkstoffe verlieren würden. Aus diesem Grund gibt es auch alternative Extraktionstechniken, bei denen frische Arzneimittel verwendet werden, die so verarbeitet werden, dass die interne Komponente nicht verändert wird.